Úgy döntöttem, hogy a megannyi kulináris hulladék taglalása után igazán kiteszek magamért, és egy igazán tartalmas specialitással fogom elnyerni a Michelin-csillagos francia éttermekhez szokott ínyencek szimpátiáját. Ezen gasztronómiai Tadzs Mahal felépítésének csak az lásson…

Gyermekkorom egyik kedvenc sós süteménye, melyet a nagyi oly sokszor szervírozott a vasárnapi ebéd után - ez a mondat jelen esetben akár hitelesen is hangozhat egy olyan egyedtől, akinek nagymamája homloka közepén piros pöttyöt hordott, és Bözsi helyett mondjuk az Aarushi néven…