Vegán muflon, avagy paszulyvitéz voltam Kamcsatkán

Kacsori (indiai töltött tészta fűszeresen)

2015. március 02. - KirschAndrás

Majd minden távol-keleti ételnek megvan az a degradáló álneve, mellyel kellően paraszt ismerőseink hozakodhatnak elő. "Fornetti" - a kacsori esetében ez a varázsszó, melynek hallatán ribizlipasszírozón nyomhatjuk át a kritikát megfogalmazó ismerőseink arcát. No, de ennek…

Tovább