Vegán muflon, avagy paszulyvitéz voltam Kamcsatkán

Spenótos dhal édesburgonyával

2015. július 02. - KirschAndrás

A vöröslencse talán a legjellegzetesebb indiai étel, melyet a március 15-i elefántos felvonulásokon úgy szoktak emlegetni: "nemzeti dhal". Ezzel szemben az édesburgonya az indiai receptekben ritka, mint a hímezett ütvefúró, így a "tradicionális" jelzőt ezen étel esetében el is…

Tovább