Vegán muflon, avagy paszulyvitéz voltam Kamcsatkán

Állatpajtás és növényellenes gasztroblog

Tortilla rántott szejtáncsíkokkal

2016. január 28. - KirschAndrás

A vasárnapi rántott hús élményétől még a legvérmesebb vegánok sem mentesültek életük során. Szintén minimálisra tehető azon szerencsések száma, akiknek nagyanyja épp nem a Jó ebédhez szól a nótát bőgette, miközben az olajszag mustárgázként terjedt a lakásban. És ha már itt tartunk, kötelességem…

Tovább

Sült karfiol pirított mandulával

A karfiol a mai napig úgy él a köztudatban, mint a tanyasi fitneszkonyha egyik legalapvetőbb tartozéka. Amolyan ízetlen undormány, melyet főzés közben olyan szagot áraszt, mint egy árvíz sújtotta menyétmenhely. Ezen súlyos tévhitek kialakulásáért gyermekkorunkban kell keresnünk a felelősöket: az…

Tovább
süti beállítások módosítása